Кулінарія

Приголомшливий рецепт приготування риби з індокитайського півострова

Риби в тих краях багато – кругом вода! Риба абсолютно різноманітна – нам і не снилася. Тому, як вже було сказано вище, я використовував суміш продуктів для приготування маринаду, а от рибу взяв ту, що була найкращою на прилавку найближчого супермаркету – лосось. Взагалі підійде будь-яка риба з щільною консистенцією: судак, тріска, хек. . . Інгредієнти Крім стейків лосося, про які я вже говорив, нам знадобиться: – пара невеликих цибулин; – 5 зубчиків часнику; – 5-6 см кореня імбиру; – гострий перець (за смаком); – сік лимона; – хороше рослинна…

Read More
Кулінарія

Як готувати картоплю з курячим філе цілий тиждень різними способами

Картоплю і куряче філе – це доступні продукти, які можна придбати в будь-якому продуктовому магазині. Вони чудово поєднуються один з одним, з них ви зможете з легкістю приготувати ситний обід або вечерю. Використовуючи різні способи приготування (духовка, мультиварка, сковорідка і т. д. ) і доповнюючі інгредієнти, можна отримати абсолютно різні за смаком страви. Якесь блюдо буде більш соковитим і ароматним, якийсь – більш жирним і смаженим, а якесь – ніжним і повітряним. Я підібрала вам 7 рецептів приготування картоплі з курячим філе. Можна цілий тиждень їсти картоплю з куркою і…

Read More
Кулінарія

Економний рецепт курки на вечерю. Соковито, смачно і сім’я сита

Це рецепт одного з найулюбленіших в нашій родині вечерь – курка з картоплею і овочами. Особливість рецепта полягає в особливому способі приготування соусу. Список продуктів: · 3 курячі грудки; · сіль, чорний перець, червоний перець; · 1 цибулина; · оливкова олія за бажанням; · 4 картоплини; · 200 мл жирних вершків або сметани; · 2 яйця; · 1 ч. л. каррі; · 120 р. сиру; · 1 помідор. Нарізаємо цибулю на тонкі півкільця. Змащуємо дно форми для випікання рослинним маслом і перекладаємо в неї цибулю. Розподіляємо його рівномірно по всій…

Read More
Кулінарія

Вершкові котлети з філе курки

Давненько на каналі не з’являвся рецепт яких-небудь котлет. Останнім був , який викликав великий резонанс серед аудиторії. Ось і я вирішив показати ще один варіант котлет, на цей раз з курки. Я, мабуть, як і багато чоловіків, можу з’їсти за раз багато котлет))) Стільки, скільки дадуть))) Як казала одна відома ведуча «Нашого радіо», що шлях до серця чоловіка лежить через. . . котлети! Я повністю з нею згоден! А ось моя дружина не любить вироби із фаршу. Доводиться лавірувати. . . . Спочатку було бажання приготувати щось відоме, знакова, «іменна»!…

Read More